sfondo

martedì 17 settembre 2013

#260/365 Biscotti con gocce di cioccolato

Passato il gran caldo, ci serve un'occasione per una bella infornata di biscotti?
C'è sempre un'occasione... e Chiara ha una ricetta per noi!

Buongiorno!
Avete voglia di biscotti? 
Ecco una ricetta super collaudata adatta a tutte le età ^_^ 

1/2 kg di farina
250 gr di zucchero
150 gr di burro fuso
3 uova
125 gr di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale

Unire la farina allo zucchero, al sale e al lievito.
Aggiungere gli altri ingredienti lasciando per ultimo il cioccolato. Amalgamare fino a formare una palla. Lasciar riposare in frigo per una mezz'oretta.


Formare poi delle palline 
  

 Con la doppia dose mi sono venute 3 teglie e 1/2 come queste

Io ho cotto tutto in un forno a legna con la temperatura impostata su "dolci", nel forno di casa potete cuocere a 180° per circa 15 minuti

E questo è il risultato delle prime due teglie ^_^


Buon appetito!
XOXO Chiara

Da provare... al più presto!
Buona giornata creativa

1 commento:

  1. Sembrano buonissimi!
    Proverò sicuramente la ricetta, grazie ;D

    RispondiElimina